Bài ngắn hơn đã đăng ở Báo Quảng Nam số 3349 (6571) ngày 16.8.2012 (Ở đây)
Phần thịt trong suốt của lô hội có giá trị dinh dưỡng
cao, khi nấu chè hoặc canh có tác dụng mát gan, nhuận tràng và tăng cường sinh
lực.
Lô hội còn gọi là long tu, nha đam, lưỡi hổ, hỗ thiệt…. Tên khoa học Aloe vera Livar sinensis Berger, thuộc họ Hành tỏi
(Liliaceae). Theo tiếng Hán: lô có nghĩa là đen; hội là hội tụ, tụ đọng lại; ý
chỉ nhựa cây lô hội khi cô đặc lại có màu đen, có thể đóng thành bánh. Nó được
sử dụng làm thuốc ở nhiều nước trên thế giới. Theo đông y, nó có tác dụng:
thanh nhiệt tả hoả, giải độc, mát huyết, càm máu, tẩy (liều cao) và nhuận
trường (liều thấp), thông đại tiện; thường dùng chữa một số bệnh như đau đầu, chóng
mặt, phiền táo, táo bón cấp tính, viêm dạ dày, viêm tá tràng, tiêu hoá kém,
viêm mũi, kinh nguyệt bế, đái tháo đường. Một số ứng dụng chữa bệnh:
more »
1 nhận xét: